もやし&ほうれん草&切り干し大根のジンジャー和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- もやし 1袋
- ①酒 少々
- ①レモン汁 少々
- 切り干し大根（紅心大根） 10g
- ほうれん草 1袋
- ごま油 小さじ1/2
- 醤油 2回し
- 生姜 1かけ
- ②醤油 小さじ1
- ②だし醤油 小さじ1
作り方
-
1
もやしは洗ってシリコンスチーマーに入れて① を振り、電子レンジで2分加熱（①はもやしの臭み消しのつもり）。
ほうれん草はごま油でさっと炒め醤油を回しかける
-
2
切り干し大根は揉み洗いをして食べやすい長さに切り水分を絞る
-
3
作り方 1のもやし・ほうれん草と作り方 2の切り干し大根をボールに入れる。
生姜をすりおろして入れる。
② の材料を入れて混ぜる
-
4
完成
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
