もやしとパプリカのナムル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 もやしは洗って水をしっかりきっておく。パプリカは5ミリの縦切りにしておく。
- 2 深めの耐熱容器にもやしとパプリカを入れ、★を加えてラップをかけてレンジ600wで3分加熱する。
- 3 一旦ラップを外し箸で混ぜ合わせ、再びラップをかけて粗熱をとる。
- 4 冷蔵庫で冷やし、冷えてから味をみて塩で味を調え、ごま油を垂らしたら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴13年・ママ歴10年・おうち料理歴13年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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