ベビーコーンの皮と鶏皮のポン酢炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ベビーコーンの皮は柔らかいところを選んで細切りにする。
皮付きのまま5分茹でたものです。
鶏皮を切る
-
2
フライパンにベビーコーンの皮（作り方 1）と水を入れて火にかけて箸でほぐす。
酒・オリーブオイルを入れる。
鶏皮・ポン酢を入れ水分がなくなったら火を止める
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3
器に盛り大葉を刻んでのせる
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