鮭はらす焼きそば レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 もやしは水洗いししっかりと水をきっておく。小ネギは5センチ幅でカット。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひいて鮭はらすに塩を振り焼く。焼き目がついてきたら麺を入れ、鮭はらすの旨みが出た油でしっかりからませながら焼く。
- 3 麺に火が通ったらもやしを入れ、鶏がらスープの素を加えて強火で一気に火を通す。
- 4 もやしに火が通ったらお皿に盛って上から小ネギを生のまま散らし、酢をたっぷりとかける。大人は黒こしょうをかけて完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
/食生活アドバイザー2級取得
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つくったよレポート(1件)
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いとーさん7242023/05/08 23:41奥さんに「ハラスで焼きそば作ってみれば?」と言われた時
ソースとハラスの相性が想像できなかった
その時ここを見て、そうか塩味か!
ありがとうございました
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