完熟バナナで簡単ケーキ レシピ・作り方

完熟バナナで簡単ケーキ
  • 約1時間
まーちゃんma_yu_1125
まーちゃんma_yu_1125
バナナが熟れてきたので、作りました!

材料(3-4人分)

  • バター 8g×7個
  • 砂糖 50g
  • 2個
  • バナナ 3本
  • 薄力粉 150g
  • ベーキングパウダー 5g

作り方

  1. 1 バターをレンジ(500Wで20秒くらい)で柔らかくする。
    オーブンを180度に余熱する。
  2. 2 ボールにバターと砂糖を入れて混ぜる。
  3. 3 ②に卵を割り入れて混ぜる。
  4. 4 ③にバナナを入れて、フォークで細かくつぶす。薄力粉、ベーキングパウダーを入れて、白っぽさが無くなるまでスプーンでさっくりと混ぜる。
  5. 5 型(今回20cm×7cmを使用)にクッキングシートを敷き、生地を入れる。
  6. 6 上から2-3回落とし、空気を抜く。
    オーブンで35分焼いたら完成!

きっかけ

熟れすぎたバナナを使いたかったので。

  • レシピID:1420013305
  • 公開日:2019/06/02
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