フライパン一つで〜キャベツと簡単カニ玉丼〜 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ♡の調味料を混ぜ合わせておく。
-
2
お皿にご飯を盛り、千切りしたキャベツを乗せる✩.*
-
3
ボウルに 卵3つ、手でさいた かにかま、刻みネギ、塩コショウを入れて混ぜ合わせる。
-
4
ごま油を引いたフライパンに3を入れ、半熟になるまで中火で焼きます。
(菜箸で大きく混ぜながら、時々フライパンを前後に振ると いい感じにできます✩.*˚) -
5
火が通ったら形を整え、2のキャベツの上に乗せる。わが家は2回に分けて焼きましたが、一気に焼いて切って乗せるもよし( ¨̮ )♡
- 6 卵を取り出したあとのフライパンに 、1で混ぜ合わせた甘酢あんを入れ、中火でとろみがつくまで煮詰めていく。
- 7 できた 甘酢あんを 卵の上にたっぷりかけて完成✩.*˚
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