里芋とゆり根の味噌汁 レシピ・作り方

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西野シオン
ごろごろ里芋でお腹も満足です

材料（2人分）

里芋
5個
ゆり根
1個
水
1000ml
ほんだし
小さじ1/2
味噌
大さじ2
ほうれん草
2株

作り方

  1. 1
    里芋は皮をむいて一口大に切り竹串が通る位まで下茹でする。
    ゆり根はばらして水で洗う。
    鍋に水・里芋・ゆり根を入れて火にかける
  2. 2
    ほんだし・味噌を入れる。
    ほうれん草を切って入れ一煮立ちしたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

使ってしまいたい野菜で作った味噌汁

公開日：2019/03/12
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カテゴリ
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