冷しゃぶともやしの和え物 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
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1
もやしは電子レンジで1分位加熱する。
たっぷりのお湯(材料外)に酒と塩を入れて豚肉を広げながら茹でる。
ざるにあげ冷水で流す - 2 作り方 1の豚肉ともやしと○ の材料を混ぜる
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3
〓ラーメンサラダに〓
和え物の他にトマト・ラディッシュの塩もみ・温泉たまご。
茹でたラーメンにオリーブオイルとポン酢で下味をつけてます -
4
〓キムチと〓
おつまみに。
相性は抜群です!
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