豚肉とキャベツのミルフィーユロール レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
キャベツは千切りにしてごま油でさっと炒める。巻き易くなる為。炒めたら冷まして置く。
豚肉4枚を重ねて置く。その上にキャベツをのせる。
豚肉4枚を重ねて置く。その上にキャベツをのせる
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2
豚肉を4枚重ねて置く。塩胡椒・小麦粉を振る
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3
くるくる巻いてアルミホイルで包む。
フライパンにオリーブオイルを引き、最初は強火で一周焼き、後は弱火で蒸し焼きにする
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4
時々返しながら20分。
串を刺し火の通りを確認する
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