豆屋おすすめ！高原花豆の甘納豆（高原紫花豆） レシピ・作り方
- 約1時間
- 1,000円前後
築地・豆雑穀問屋 三栄商会
高原花豆の甘煮を作って、あともう1品！甘煮から甘納豆へ♬食べごたえ満点の甘納豆。食卓に出てきたらテンション↑パーティーやお正月などイベント時にも◎
材料（４～６人分）
- 高原花豆の甘煮（過去のレシピ参照） 200g
- グラニュー糖 大さじ３
作り方
- 1 高原花豆の煮豆はざるにあけて、しっかりと煮汁を切る。
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2
ざるやフードドライヤーなどでしっかり乾燥させる。
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3
または、オーブンの天板にオーブンシートをを敷き、重ならないように豆を並べる。上下を返しながら100℃のオーブンで一時間程度乾燥させる、
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4
豆が乾燥したらグラニュー糖をまぶして完成！
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築地・豆雑穀問屋 三栄商会
はじめまして！東京・築地にあります豆雑穀問屋・三栄商会（http://www.rakuten.co.jp/mameya-sanei/）です。豆雑穀問屋だからこそのレシピをアップしていきたいと思います。
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