1歳パン粉ケーキでおめでとう。 レシピ・作り方

1歳パン粉ケーキでおめでとう。
  • 約15分
  • 300円前後
えばりちんく
えばりちんく
簡単にできる1歳お誕生日ケーキです。

材料(1人分)

  • パン粉 1カップくらい
  • バナナ 小さめなら1本
  • 牛乳 大さじ3~5くらい
  • ベビーダノン 1個
  • 飾る果物今回はいちご、バナナ 適量

作り方

  1. 1 ボウルにバナナをちぎって入れ、フォーク等で荒くつぶす。
  2. 2 バナナの中にパン粉を入れ混ぜ、牛乳を様子見ながら入れて混ぜ合わせる。全体的にしっとりしてまとめやすくなればOK。
  3. 3 フライパンを熱し、油を薄くひいたら、スプーンで生地をすくい小さめのケーキを焼く。3段にしたので、3枚焼きました。
  4. 4 焼けたケーキは広げてあら熱を取る。
  5. 5 ベビーダノンのソース部分を取り、別の入れ物に移す。
    ソースをかき混ぜ滑らかにしておく。
  6. 6 あら熱が取れたケーキを1枚皿に置き、ヨーグルトを塗りフルーツを挟む。
    2回繰り返し、3枚目をかぶせたらヨーグルトのみ塗る。
  7. 7 滑らかにしたソースを、ラップに包みきゅっとてるてる坊主のようにする。
  8. 8 つまようじ等で穴を開けて、デコレーションする。
    ラップは無名の物の方が破けにくいので使いやすいです。
    ビニールでも良いかも。
  9. 9 フルーツ等でケーキにデコレーションする。
  10. 10 ろうそくを立てて出来上り

きっかけ

1歳のケーキを作りたかったのですが、食パンも、ホットケーキミックスも無かったので、パン粉で作りました。

  • レシピID:1420011629
  • 公開日:2017/06/24
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カテゴリ
誕生日の料理その他の粉物ホットケーキ・パンケーキバナナケーキ幼児食(1歳半頃~2歳頃)
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