秋刀魚の塩焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
秋刀魚の頭を切り落とし、
お腹に切り込みを入れ腹わたをとります。 -
2
塩を適量かけ、10分ほど放置。
焼く前にキッチンペーパーで水気を拭き取りもう一度皮に塩をふります。 -
3
半分に切り、
魚焼きグリルで焼き色がつくまで片面5〜6分ずつ焼いていきます。 - 4 大根をおろし好みの量の醤油をかけ完成です♪
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- カテゴリ
- さんま
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スポーツをやっている旦那さんと、小さい子供がいるので
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おこのみっちゃん2017/10/23 12:17
さんまの美味しい時期ですね(o^^o)とっても美味しくいただきました(^｡^)ごちそうさまでした♪
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