ほうれん草のオーブン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホウレン草を5センチ幅くらいでざく切りにします。
   ベーコンは細切りにします。

2. 2

   厚みのあるフライパンを熱し、バターをいれ
   ベーコンとホウレン草を炒めます。
   ほうれん草がある程度しんなりしたら、
   小麦粉も入れ炒めます。

3. 3

   小麦粉が、全体に馴染んだら
   生クリーム、牛乳を少しずつ入れて煮込みます。
   そこにコンソメ、塩コショウも入れます。

4. 4

   全体にとろみがでてきたら
   オーブン皿にあけ
   とろけるチーズをまんべんなくかけ、粉チーズもふりかけます。

5. 5

   オーブントースターで15～20分くらい、表面がきつね色になるまで焼いて完成です♪