焼き豆腐とキムチ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐は事前に水切りしておく。
- 2 １を食べやすいサイズに切る。薄い四角形だと焼きやすい。
- 3 ２をフライパンで焦げ色がつく程度に両面焼く。
-
4
３を取り出しておく。
人参と韮を食べやすいサイズに切る。 - 5 白菜キムチに人参、ごまあぶら、ほんだし、コチュジャンはちみつをかけてフライパンで炒める。
- 6 なじんだら、ニラとえごま油を加えて炒める。
-
7
皿に、３と６を盛る。
合わせながら食べる。
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