鶏胸肉のピカタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏胸肉1枚を6当分くらいのそぎ切りに切り、ボールに入れます。水（分量外）大さじ2を入れ軽く混ぜて、塩、胡椒をします。
- 2 米粉を全体にまぶす感じで入れます。
- 3 卵を溶いて、ボールに流し入れ鶏胸肉にからめます。
- 4 油を引いたフライパンに鶏胸肉を並べ、焼き色がつくように両面を焼きます。
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
- 料理名
- 鶏胸肉のピカタ
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