即席!もやしのナムル レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
乾燥ワカメを戻します。
もやしを電子レンジで2分かけます。
その間、ちくわを輪切りにします。 - 2 もやしとワカメをザルにあけ、冷水で冷やします。しっかり水を切り、ボールにちくわともやし、ワカメを混ぜます。
-
3
中華だし、塩、ごま油、ラー油の順に入れしっかり和えます。
盛り付け完成です。
きっかけ
思い付きからです。
おいしくなるコツ
ラー油は好き嫌いですのでご自由に、白ごまをかけると風味がよくなりますが、当方ごまの香りが苦手でして
- レシピID:1420010341
- 公開日:2016/05/07
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