片面焼★失敗知らずな薄焼き卵★こさなくてOK★ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 卵 2個
- 塩 少々
作り方
- 1 ボールに卵を割りほぐします。そこに塩を入れます。
-
2
泡立て器でよーく混ぜます。
そう！お箸ではなくて「泡立て器」をつかうのがコツです！
白身が見えなくなるまで。
あとは普通に油を敷いた卵焼き器で焼きます。
-
3
蓋をして片面だけ焼きます。
手で触って何もついて来なければOK(๑>◡<๑)
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- カテゴリ
- 薄焼き卵
- 料理名
- 卵の薄焼き
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でも大丈夫。
ずぼらな私はこしたくないので、道具一つで超簡単な卵の薄焼き作れます