タッカンマリの残り汁で！あっさり鶏だしうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋にタッカンマリの残り汁を入れて、火にかける。
   
   ※レシピID:1420010226で作ったタッカンマリの残り汁を使っています。

2. 2

   沸騰してきたら、しいたけ、小松菜を入れる。

3. 3

   しいたけ、小松菜に火が通ってきたら、レンジで1〜2分程チンをし、少し柔らかくなった冷凍うどんを投入。

4. 4

   うどんがほぐれてきて、少し沸騰してきたら、溶き卵を回し入れる。
   器に盛り付けて完成。