ケールとじゃがいものソテー レシピ・作り方

ケールとじゃがいものソテー
  • 約30分
  • 300円前後
楽天出店店舗:Natural Green Market
楽天出店店舗:Natural Green Market
ケールパウダーを青汁だけでなくお料理にも!にんにくの香りが食欲を誘います。

材料(2人分)

  • じゃがいも 大きめ2個
  • ケールパウダー 大さじ1
  • にんにく ひとかけら
  • オリーブオイル 大さじ3
  • 塩こしょう 適量
  • (仕上げ用)パルメザンチーズ 適量
  • (仕上げ用)赤ピーマンパウダー 適量

作り方

  1. 1 にんにくはみじん切りにします。チューブのにんにくでもOK!2~3cmを目安に、お好みで調整してください。
  2. 2 じゃがいもは皮を剥き、大きめのサイコロ状に切ります。
  3. 3 オリーブオイルとにんにくをフライパンで弱火で熱し、オリーブオイルににんにくの香りをつけます。
  4. 4 じゃがいもを入れ、火が通るまでじっくり炒めます。
  5. 5 ケールパウダーを入れて全体にからめ、塩こしょうで味を調えます。
  6. 6 お皿に盛り付けて、パルメザンチーズと赤ピーマンパウダーをふりかけて出来上がり♪

きっかけ

青汁やグリーンスムージーで人気のケールパウダーを美味しくお料理にも♪

  • レシピID:1420010205
  • 公開日:2016/02/12
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カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
Veggie On! 野菜パウダー 水素加工 ベジストリー
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