鱈と玉ねぎのスープ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 玉葱 大 半個
- 干し鱈 １５切れくらい
- コンソメキューブ ２個
- バター 少し
作り方
- 1 玉葱を薄めにスライスする。
- 2 鍋にバターを少しだけ入れて、１を入れて火にかける。軽く炒める。
- 3 軽く水洗いした干し鱈と水５００ミリを加えて煮込む。
-
4
コンソメを入れて溶かす。
なじんだら完成。
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