キムチ豆腐鍋 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 魚肉ソーセージ １本
- やわらかい豆腐 １、５丁
- ニラ 切って茶碗１杯分
- 白胡麻 小１
- キムチ鍋の素 ２人分
- イワシのエキス 小２分の１
作り方
- 1 ニラ、豆腐、ソーセージを食べやすい大きさに切っておく。
- 2 鍋にソーセージ、イワシのエキス(韓国食材店にて調達）、キムチ鍋の素(液体）を入れて火にかける。
- 3 ぐつぐつしてきたら、豆腐と韮を入れる。ゴマを載せる。
- 4 ニラがしんなりする前に火を止める。完成。
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