餃子おでん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
卵を茹でる。白身が固まれば、黄身は固まらなくてもOK。
殻をむく。
-
2
大根、ニンジンを一口大に切る。
冷凍餃子は軽く水洗いする。
干しシイタケは水で戻し、４等分程度に切る。 -
3
なべに、材料をすべて入れ、２の椎茸を戻した水と合わせて８００ミリの水を入れて火にかける。
- 4 蓋をして煮込み、具材がやわらかくなったら火を止める。
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