えごま油をたっぷり使った炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
人参を細長く切る。
さつま揚げは薄いタイプのものを使い、一口大に切る。
葱は輪切りにする。 - 2 フライパンを熱し、えごま油を入れる。
- 3 人参を加えて強火で炒める。
-
4
葱とさつま揚げを加えてさっと炒める。
みりん、ナンプラーを加えて炒める。
なじんだら完成。
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