インスタントラーメンを辛くアレンジ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 韮 3-4本
- ケール 1枚
- インスタントラーメン 醤油味 1人前
- 卵 1個
- コチュジャン 小1
- 粉唐辛子 小1
- ラー油 数滴
作り方
- 1 韮とケール(なければ、緑色の野菜何でも)を食べやすいサイズに切る。
- 2 鍋にお湯を500ミリ沸かし、コチュジャン、粉唐辛子、ラーメンスープ半分、ラー油、卵を割りいれ、麺も加え、火を通す。
- 3 1の野菜も加える。卵に火が入ったら止める。
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