わかめスープ 韓国風 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 わかめは一口大に切る。塩漬けのものなら、しっかり塩を抜いておく。
- 2 鍋に、ごま油半分とわかめ、にんにくを入れて軽く炒める。
- 3 お湯を2カップ、粉末だしを加えて煮込む。
- 4 若布がとろっとしてきたら、蜂蜜と醤油を加えて味を調える。最後に、火を止め、残り半分のごま油をかけて完成。
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