超簡単ミートソースの作り方 レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 合挽肉を沸騰したお湯でゆでて、ざるにあけます。
-
2
玉ねぎ・セロリ・人参をみじん切りにして、オリーブオイルで炒めます。
【あると便利なもの】
フードプロセッサー -
3
２の材料に火が通って柔らかくなったら、1の合挽肉とトマトジュース4００ｃｃとトマトの水煮と、
ベイリーフを入れて、灰汁を取りながら中火で煮詰めること約２０分。 - 4 火を止めて、ハヤシライスの素を入れて溶かします。
- 5 最後にフライドガーリックを壊しながら入れて下さい。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 絶対失敗するわけないミートソース
インディゴ9571
こんにちは。ハンドルネームうきちゃんです。
美味しいものを食べたら、みんな朗らかな気持ちになりますよね。
お料理は、幸せをつむぐ大事なおしごと。
そして、わたしの大好きなおしごと。
安くて・美味しい・簡単で、ココロとカラダを健やかに養うレシピを公開します。
自分再建カウンセラーとしてブログも書いています。
http://plaza.rakuten.co.jp/ukita73indigo/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
1
件）
-
ハヤシライスの素を使うから、味が簡単に決まる。
たくさん作って、フリーザーバッグで平に伸ばして冷凍すれば、解凍するときに楽ですよ。
たくさん作って冷凍すれば、忙しい時に何かと重宝しますよ^-^