海草と牡蠣のスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
かぷさ青海苔を水に浸しながら洗う。
牡蠣も同様に洗う。 - 2 人参は薄く削ぐ。
- 3 鍋に1、2、水2カップを入れ、火にかける。
-
4
牡蠣に火が通るまで煮込み、みりんと醤油で味付けする。
最後に胡麻と一味を振って完成。
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