奇想天外☆生麩のピザ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ピザ生地（10㎝Φ） 4枚
- 生麩 1/2本
- 長ねぎ 5㎝
- なめ茸 小匙4
- とろけるチーズ 大匙4
作り方
-
1
生麩は3㎜幅にカットし、1分ほど茹で、冷水にさらし、水気を切っておく。
長ねぎは千切りにして、同様に水にさらし、水気を切っておく。 -
2
ピザ生地に、なめ茸を塗る。①の生麩を並べ、ねぎも乗せ、チーズを散らす。
トースターで軽く焦げ目がつくまで焼く。
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- カテゴリ
- 麩
- 料理名
- 生麩のピザ
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