健康的なざるそば レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、そばを規定どおりの時間茹でる。
茹で上げたら流水でしっかり洗い、水気を切る。 - 2 長ネギを小さく切り、水洗いし、水気のあるままラップし、レンジで１－２分チンし、やわらかくする。
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3
１の蕎麦を皿に盛り、ねぎをのせ、ゴマを振り、海苔を手でちぎってたっぷりかけたら出来上がり。
麺つゆにつけながらいただく。
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