炊飯器で作る水色ケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 白身にむらさきいも粉を少しずつ入れよく混ぜる。

   

2. 2 グラニュー糖一つまみ入れ、ハンドミキサーで混ぜ、泡立ってきたら残りグラニュー糖を2～3回に分けて、最後に牛乳を加え混ぜる。

   

3. 3 角型妻で泡立て、ふるったホットケーキミックスを畳み入れるように混ぜる。

   

4. 4 炊飯器の内がまにクッキングシートを一回りたてて、生地を流し入れる。

   

5. 5 炊飯器のスイッチを入れる。

   

6. 6 古い炊飯器のせいか、すぐスイッチが切れるので、3回ぐらいい手動で再び入れて、30分ぐらい焼きました。

   

7. 7 取り出してみると、なんと～メレンゲが上、下にスポンジケーキ！

   

8. 8 冷やして食べると、ムースが乗ったケーキ！美味しかったです♪
   底は焦げていました。（次回は炊飯器を変えてみよう）