甘酒 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 酒粕 ３０グラム
- 砂糖 大１
- 塩 １つまみ
作り方
- 1 酒粕を小さくちぎり、２００ミリの水の中に入れ、一晩おく。
- 2 翌朝、１を鍋に入れ火にかける。かき混ぜながら沸騰させる。沸騰後は弱火。
-
3
酒粕が溶けてとろっとしてきたら、砂糖と塩を加え、よく混ぜる。
完成。
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