即席味噌漬け鶏 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ポリ袋に、鶏肉を入れ、合わせた*味噌、*酒、*を、1～2分しっかりもみこみ続ける。

2. 2

   フライパンを熱し、油をひき、皮面を4～5分焼く。反して4～5分焼く。
   ＊大きい肉はフタをして焼く。

3. 3

   皿に盛り付け、スライスした新玉葱を乗せる。フライパンの焼き汁を小さじ1ぐらいかけ、出来上がり！
   ＊ちょうどルッコラがあったので、乗せました。