野蒜スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 野蒜 20～30本
- 干し貝柱 1/2個
- 白だし 少々
- 醤油 少々
- バター ひとかけ
作り方
-
1
野蒜をよく洗い刻んでおく。
＊今回使ったのは、まだ球がふくらんでいないぐらいの野蒜です。
-
2
干しホタテを一晩浸けておいた300ccの水を煮立て、白だし、醤油をたらし混ぜて、器に注ぎ、刻んだ野蒜を入れる。
-
3
バターを落として、出来上がり！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のスープ
- 料理名
- スープ
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
