柿と りんご煮 のヨーグルト レシピ・作り方

作り方

1. 1 柿のヘタを包丁の手元でまわし、切り取る。

   

2. 2 皮をむく。

   

3. 3 横半分にに切る。種を避けるため、少し下側で切る。

   

4. 4 1口大に切る。上半分はなるべく種に沿って切る。（種が取りやすいので）
   種を取り除く。

   

5. 5 器にヨーグルトを入れ、切った柿を加える。

   

6. 6 りんご煮を加え、蜂蜜、紅茶のリキュールをかける。（今回はアールグレイのリキュール）

   

7. 7 クルミを乗せて出来上がり！