ネギスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギは斜め切りにする。エノキは下の部分を切り落とし、半分に切る。

2. 2

   鍋に1の具と、おろしニンニク、塩糀、ほんだし、水を入れ、沸騰させる。

3. 3

   沸騰後は中火で2－3分。胡椒を振って、完成。