隠し味はチョコシロップ♪ ナポリタン レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
最初にスパゲティ用のお湯を沸かし始め、2~3%の塩を入れます。玉ねぎは縦に薄くスライスして、ベーコンは5ミリ幅に切って、ピーマンは縦に細切りにします。
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2
スパゲティを茹で始めます。
フライパンにオリーブオイルを熱して、玉ねぎを中火で炒めて、しんなりしてきたらベーコンを炒めて、ピーマンを加えて炒めます。 -
3
トマトケチャップ大さじ3とスパゲティの茹で汁大さじ3とチョコシロップを加えて、混ぜ合わせます。
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4
火を止めて、茹で上がったスパゲティを加えて、お好みの量のパルミジャーノレッジャーノを加えて、よく混ぜてソースをスパゲティに絡めます。
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5
器に盛りつけて、パルミジャーノレッジャーノを少しふりかけて、完成です。
きっかけ
普段はトマトケチャップだけで味付けするナポリタンに、チョコシロップを隠し味で加えると、いつもよりほんのり甘くてコクが出ました^^
おいしくなるコツ
スパゲティは袋の表示より1分ほど短く茹でます^^
- レシピID:1420003954
- 公開日:2012/07/16
関連情報
- カテゴリ
- ナポリタン
- 料理名
- ナポリタン
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