残ったカレーでとろっとろカレーうどん♪ レシピ・作り方

残ったカレーでとろっとろカレーうどん♪
  • 約15分
  • 300円前後
あまからこ
あまからこ
水溶き片栗粉でとろみをつけると麺に絡みやすく、ご飯にかけても美味しいです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 油揚げは湯通しして細く切る。
  2. 2 残りカレーにめんつゆとお水300ccと1の油揚げを入れあたためる。
  3. 3 うどんは規定通りゆで、器に盛っておく。
  4. 4 ☆を合わせ2に入れ、良く混ぜ、とろみが出たら、3にかけ入れ長ネギを乗せたら出来上がり。

きっかけ

残ったカレーをアレンジして、和風に仕立てました。

おいしくなるコツ

油揚げと長ネギはカレーうどんにぴったりです。欠かせません^^

  • レシピID:1420003383
  • 公開日:2012/04/03
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カテゴリ
アレンジうどんカレーうどん
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うどん カレー 残り物 ランチ
料理名
カレーうどん
あまからこ
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つくったよレポート(8件)

  • korinnnn
    korinnnn
    2013/05/07 14:19
    残ったカレーでとろっとろカレーうどん♪
    初めてカレーうどんを作りました! すっごく美味しくてびっくりしました♪ とろみもあって良いですね。お腹いっぱい、幸せいっぱい。ごちそうさまでした(*^^*)
  • ナヲミング
    ナヲミング
    2013/04/25 23:15
    残ったカレーでとろっとろカレーうどん♪
    残りカレー、おいしくいただきました。
  • Ljoekelsoey
    Ljoekelsoey
    2013/03/29 18:23
    残ったカレーでとろっとろカレーうどん♪
    天かすや焼きのりも加えてみました。

    とろみがあってとても美味しかったです。
    ごちそうさまでした。
  • なないろマギー
    なないろマギー
    2013/02/17 23:24
    残ったカレーでとろっとろカレーうどん♪
    自作のカレーうどんで一番おいしく出来ました!トロミがあるのとないでは全然違いますね!!ごちそうさまでした★

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