カルフォルニアポメロ入りヨーグルト レシピ・作り方
材料（1人分）
- プレーンヨーグルト 100ｇ
- カルフォルニアポメロ 1/2個
- ラカントＳ（液状）または砂糖、蜂蜜など 大さじ1～2
作り方
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1
ポメロは文旦に似た外見と、ホロホロの実です。グレープフルーツの2倍は大きいのですが、文旦同様、皮が厚いので実はグレープフルーツと同じ大きさです。
-
2
味は余り苦くないグレープフルーツといったとこ。価格がブンタンよりグッと安かいのが（今回スーパーで198円）取り柄。
薄皮を剥いて、器に実を割り入れる。
-
3
ヨーグルトを加え混ぜ、ラカントＳをかける。味、香りを補うため、甘味は多目に入れる方がいいかも。
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- カテゴリ
- ヨーグルトを使ったお菓子
- 料理名
- ヨーグルト
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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