もずくのみそ汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 生もずく 1パック
- ネギ（なくてもよい） 少々
- 味噌 大さじ3
- 煮干粉 小さじ2
作り方
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1
もずくは水洗いしてザルにとる。
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2
600ｃｃの水を沸騰させ、煮干粉を入れる。
もずくを入れ煮たったら、味噌を溶きいれひと煮立ちさせる。
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3
おわんによそい、刻みネギを散らして出来上がり！
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- もずくのみそ汁
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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Tea-tree2013/11/25 03:29
ネギがなくって代わりに(？)お豆腐入れました＾＾もずくがとろっとおいしかったです！ごちそうさま☆ -
riograndetmk2012/09/27 18:15
本当にこれおいしい！ -
riograndetmk2012/09/20 22:15
ぼんじりは 1羽で1個だけど 骨が真ん中にあってそれをとって小さくするから
３口くらいにはなります -
riograndetmk2012/09/07 15:48
今回は なめこも一緒に入れちゃいました。私も太い方が好きです。
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