鶏モモ肉のチャット焼き レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- 鶏モモ肉 1枚
- しょう油 大さじ1
作り方
-
1
鶏モモ肉は身側を上にトレーに乗せ、上からしょう油をかけまわす。上にアルミシートをいれ240度で10分ほど焼く。
-
2
裏返し、皮を上にして焼く10分焼く。皮がパリッと焼け、焦げ目が出来るまで焼く。
-
3
皿に盛り、キッチンバサミで一口大に切り分けて出す。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏モモ肉しょう油焼き
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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