時間がない時の上品おすまし＊お湯を入れて30秒 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   麩とカットワカメ、根こんぶ茶をお椀に入れ、熱湯を注いで15秒おく。
   ＊大きい麩の時は水でふやかして固く絞って入れる。とても大きい麩は小さく切って入れる。

2. 2

   刻んだ青ネギと半分に切ったカイワレを加え15秒おく。
   出来上がり！
   ＊青味野菜は香味野菜がいいのですが、ない時は極少量緑の野菜を細かく刻み浮かせても綺麗です。