かじきまぐろの生姜焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
AとBの調味料をそれぞれしっかり混ぜ合わせておきます。
かじきまぐろをAで１０分下味をつけます。 - 2 ①のかじきまぐろの汁けをペーパータオル等でふき取り、小麦粉を薄くまぶし、油を熱したフライパンで色よく焼きます。
- 3 かじきまぐろに火が通ったら、弱火にし、合わせた調味料Bを回しかけ、全体に味がなじんだら火を止め、お皿に盛り付けたら出来上がり☆
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- カテゴリ
- カジキマグロ（めかじき）
- 料理名
- かじきまぐろの生姜焼き
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