濃厚いちじくチョコマフィン レシピ・作り方
材料（２０人分）
- 無塩バター ３００ｇ
- グラニュー糖 ３００ｇ
- 卵 6個
- 薄力粉 ３００ｇ
- 純ココア ６０ｇ
- B.P １５ｇ
- ドライいちじく黒 １００ｇ
作り方
-
1
ドライイチジクは、さっと洗い、軸を切り、細かく切る。
バターを練る。クリーム状になったら砂糖を加える。次に卵を1個ずつ加え混ぜる - 2 粉、ココア、BPをふるいながら１に入れ混ぜる。最後にイチジクも入れて混ぜ、マフィンケースに７０ｇずつ20個に分け入れる
- 3 180度に予熱したオーブンで15分
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- その他の焼き菓子
- 料理名
- マフィン
mermelada
小さいころからお料理が大好き。
そして、パン屋さんになりたかった私。
その夢はかなわなかったけど4人の子供に恵まれて、お料理やおやつを作り、パンを焼いてとっても幸せ。お料理をすること、パンを焼くこと、が、大好き。
忙しい毎日だけど、ほっとひといき。お茶を一杯いかがですか？
「家庭製パン研究中です」（楽天ブログ）にも遊びにきてください。
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