ホタテと青じそのおろしそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんは表示通りに茹でて、流水でぬめりを取り、氷水で冷やして水気を切ります。
   大根はすりおろして、水気を切ります。
   青じそはせん切りにします。

2. 2

   器にそうめんをのせて、ホタテと大根おろしをその上にのせて、めんつゆをかけて、青じそを飾りつけて、出来上がりです。