たことウィンナーとマッシュルームのカレーピラフレシピ・作り方

Name: たことウィンナーとマッシュルームのカレーピラフ
Total time: 2 h
Yield: ２
Ingredients: 米 ２合; ゆでたこ ２４０ｇ; 玉ねぎ １個; ウィンナー ３個; マッシュルーム １パック（6個）; パセリ 適量; にんにく １片; カレーフレーク 大さじ２; 固形ブイヨン １個; 水 ２カップ; チリパウダー 小さじ１／２; ターメリック 小さじ１／２; クミン 小さじ１／２; ガラムマサラ 小さじ１／２; オリーブオイル 大さじ１; バター ５ｇ

1時間以上
500円前後

ぽんぽんぷー

フライパンでササッと炒めて、後は炊飯器が炊いてくれますので、暑い日にはカレーピラフがおすすめです＾＾

みんながつくった数 0 件

材料（２人分）

米２合
ゆでたこ２４０ｇ
玉ねぎ１個
ウィンナー３個
マッシュルーム１パック（6個）
パセリ適量
にんにく１片
カレーフレーク大さじ２
固形ブイヨン１個
水２カップ
チリパウダー小さじ１／２
ターメリック小さじ１／２
クミン小さじ１／２
ガラムマサラ小さじ１／２
オリーブオイル大さじ１
バター５ｇ

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1 ゆでたこは１cm幅のぶつ切り、玉ねぎとにんにくとパセリはみじん切り、ウィンナーは１cm幅の輪切り、マッシュルームは５mm幅にスライスします。
2 小鍋に湯を沸かし、固形ブイヨンを入れ、溶かします。
米は洗ってざるに上げておきます。
3 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、きつね色になるまで弱火で炒め、玉ねぎを入れ透き通るまで強火で炒め、マッシュルームとウィンナーを加えて炒めます。バターを加え米を炒めます。
4 カレー粉、クミン、チリパウダー、ターメリック、ガラムマサラを加えて、混ぜ合わせたら、火を止めます。
5 炊飯器の内なべに移し、ブイヨンスープを２合の目盛りまで入れ、炊飯ボタンを押します。
6 炊き上がったら、しゃもじでよく混ぜ、お皿に盛りつけ、パセリをふりかけて、出来上がりです。