梅干しの種と麺つゆだけで♪ 「うめんつゆ」 ^^; レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
材料(複数人分)
- 梅干しの種 5個
- 麺つゆ(ストレート) 200ml
作り方
-
1
麺つゆ200mlの中に梅干しの種を入れて、出来上がりです。
空き瓶などに保存します。 - 2 冷奴にかけたり、そうめんにかけたり、いろいろ応用が出来ます。
きっかけ
梅干しの種を捨てるのはもったいないので、麺つゆに入れてみました^^
おいしくなるコツ
梅干しの種が5個しかなくて、麺つゆに入れてすぐには梅の味はしませんでした。 ずっと漬け込んで、また梅干しを使う時に種をうめんつゆに入れて増やしていきます^^
- レシピID:1420001472
- 公開日:2011/06/12
関連情報
- カテゴリ
- めんつゆ
- 料理名
- 梅干しの種入り麺つゆ
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