イか入りの春キャベツと新玉ねぎのお好み焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツと玉ねぎは粗みじん切り、イカは細かく切っておく。ボウルに小麦粉、卵、だしの素、水を加えを入れて、空気を入れるように軽くかき混ぜる。
- 2 切っておいたのキャベツ、玉ねぎとイカも入れて、混ぜ合わせる。
- 3 熱くしたフライパンに油を薄くひいて、２を流し入れ（お好みの大きさで）、蓋をして弱火で焼く。両面もこんがり焼き目をつけたら出来上がり。残ったのも同じ焼いて。
- 4 皿に移してソース、マヨネーズ、お好みで青のり、かつお節をかけてどうぞ召し上がれ。
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- お好み焼き
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