超うまい　ピーナッツ味噌 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごま油を熱し、弱火で落花生を気長に煎る。パチパチと弾けるようになったら、火から下ろす。

2. 2

   ぬれ布巾を敷いた上にフライパンを置き、蜂蜜を入れて混ぜる。次に甘味噌（なければ普通の味噌にお砂糖を入れる）と白ごまを加えよく混ぜる。

3. 3

   再び火に掛け、弱火で3分くらい練る。水分がなくなったら出来上がり。