ほくほく❤ハート❤コロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを加熱してつぶしておく。（皮をむき、チンしたり湯煎したり）

2. 2

   玉ねぎをみじん切りにしてフライパンにバターｏｒ油をひいて炒める。

3. 3

   しんなりしてきたら、ひき肉を加えて肉に火が通るまで炒め、さます。

4. 4

   1と3とをよく混ぜ合わせ、塩こしょうをする。
   アレンジする場合は、チーズカレー用、コーン用と別々に混ぜておく。

5. 5

   1個分を手に取り三角おにぎりをつくる要領で三角にする。

6. 6

   三角の一辺の中心に1センチ程縦に小指で二等分する。
   ハートの割れ目ができるのできれいに整形する。

7. 7

   小麦粉、たまご、パン粉の順に6をくぐらせ180度でこんがり色がつくまで揚げる。
   
   できあがり～（＾。＾）/