☆子供もよろこぶポテト餃子 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 じゃがいもをレンジで500wで6~8分加熱して熱いうちにマッシャーなどでつぶしておきます。にんじんはすりおろしてじゃがいもといっしょに混ぜておきます。
- 2 次に塩こしょうとマヨネーズをいれてよく混ぜ、ぎょうざの皮にたねを入れます。とろけるチーズは小さく手でちぎり皮に入るだけいれて、水溶き小麦粉で皮をしめらせて包みます。
- 3 あとは180度の油でからっときつね色に揚げたらできあがり。ケチャップをつけて食べてください。
きっかけ
子供が野菜をあまり食べてくれないのでこれなら食べてくれるかなと思い作りました。
おいしくなるコツ
チーズは多めに入れたほうがチーズの味がしておいしいと思います。あとは中にウインナーをいれても子供は喜びます。
- レシピID:1420000479
- 公開日:2011/02/12
関連情報
- 料理名
- あげ餃子
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